刺身作為一種生食料理，受很多人歡迎，而且也因其價(jià)格昂貴、食材新鮮吸引了很多對食材要求嚴(yán)格的食客前去品嘗，所以市面上的刺身店越來越多，很多老板們想要創(chuàng)業(yè)做刺身的生意。開店就需要起名，對于刺身店來說，起名要突出食材的鮮美和可靠，才能吸引更多顧客。

刺身店該如何起名

一，采用輕快的字眼起店名。其實(shí)給店鋪起名不需要太過于中規(guī)中矩，反而使用一些輕快的字眼來起名更具有特色，更讓人容易記住，比如“拔筷齋”壽司店，源自——拔刀齋，其中“齋”在日文里表示“精通”。既然吃壽司，咱就不拔刀了，美味在前，怎能不拔筷？比比誰的筷子快咯，是不是非常有趣呢？

二，采用時(shí)尚型的英文來起名。刺身是從日本傳過來的，屬于外來食物，而英文也是國外的文字，時(shí)尚的碰撞更讓人驚喜，所以可以用英文給壽司店起名，如“sweet center”，刺身店的顧客對象多數(shù)都是年輕人，他們通常都三五知己去吃，有的和朋友，有的和戀人，所以取“sweet”，其涵義深厚。

刺身店鋪好名推薦

【鮮目錄刺身】

內(nèi)涵：突出一個(gè)“鮮”字，將店鋪內(nèi)刺身的賣點(diǎn)表明；目錄二字表示多。新鮮的目錄，表示本店不僅食材多樣，而且道道刺身都是鮮美味。起名簡潔好記，有利于店鋪經(jīng)營。

【清田刺身】

內(nèi)涵：此店名中的清田有日本意味，同時(shí)符合刺身營養(yǎng)的特征。第二，清田有大自然綠色環(huán)保之感，讓客人吃的放心。

【健次郎的刺身店】

內(nèi)涵：選用店主的名字來起名有兩個(gè)原因：第一是突出日本人開店，可以吃到正宗日本刺身料理；第二是這樣起名直接，而且搭配上名字的店名有清新、直白的感覺，更加吸引客人。

【生津刺身】

內(nèi)涵：生津，取自于成語口舌生津，好的刺身會讓吃出微甜的口感，這正是刺身新鮮的明證；而且生津二字簡潔大方，選字適當(dāng)。

刺身，是講究食材新鮮和名貴的店鋪，來刺身店品嘗美味的食客都是抱著這樣的期望進(jìn)店的，因此，起名要能突出店內(nèi)的食材新鮮、名貴這兩個(gè)特點(diǎn)，會更加勾起人們的食欲。