在我們選擇區開這個飯店的時候應該要去注意哪些飯店的風水問題，以及這飯店里的風水禁忌呢？現在祥安閣就收集了飯店的風水相關的詳細資料，一起來看看吧！

飯店的風水

飯店風水誤區
廚灶十二忌諱：
飯店風水1、 灶忌背宅反向 灶忌背反向：既灶口與房屋的坐向正好相反，例如房屋是坐南向北，而灶口則是坐北向南，則不吉。（如果飯店坐空朝實情況未必如此，另外灶旺財和旺丁的情況也不同）
飯店風水2、 灶忌門路直沖 灶忌門路直沖：中國傳統的風水觀念中，認為廚灶是一家煮食養命之處，故此不宜太暴露，尤其是不適宜被門路所帶引進來的外氣直沖，否則便多損耗，這正如古書所謂：開門對灶，財畜多耗。（很多店面開的很旺飯店，其廚房就是直接暴露的，看來這一條不適合飯店風水。）
飯店風水3、 忌廚門對灶 廚門對灶不好：廚灶不宜暴露，在大門外見灶，固然不吉，而在廚房門外見灶亦不宜。（飯店不忌。）
飯店風水4、 忌與廁所相對 忌與廁所相對：爐灶是一家煮食的地方，故此地應該講究衛生，否則便會病從口入，損害身體健康，而廁所藏有很多污物及細菌，故此地不宜臨近廁所，尤其爐口不可與從坐廁相對。(正確）
飯店風水5、 忌與房門相對 忌與房門相對：廚灶是生火煮食的地方，甚為燥熱，故此不宜與房門正對，否則便對房中的人不利，會有災病吐血的情況發生。（飯店不忌）
飯店風水6、 灶忌背后空曠 灶忌背后空曠：灶宜背后靠墻，不宜空曠，倘若背后是透明的玻璃亦不吉，因為這正如古書所云：“凡灶，忌窗光射之，主兇。”（窗光射之無妨，唯坐空可能會傷丁，不是店主就是下人）
飯店風水8、 忌安在水道上 忌安在水道上：爐灶屬火，而水道乃排水之物，水火不容，故此兩者不宜及接近，倘若爐灶粉放在水道上則不吉。（可與來水并，不可并去水，來去不明）
飯店風水9、 灶忌橫梁壓頂 灶忌橫梁壓頂：風水學上有“橫梁壓頂”不吉利的說法，睡床或坐椅上方有橫梁壓頂固然不吉，而灶上有橫梁壓頂更不適宜，否則家人多病，尤其是對婦女健康有損。（櫥師的壓力較大）
飯店風水10、不宜斜陽照射 不宜斜陽照射：在風水學來說，廚房向西，特別是煮食的爐灶受西陽照射，不吉利，認為這會令家中各人的健康受損。（西陽照射會導致店面經營困難）
飯店風水11、不宜尖角沖射 不宜尖角沖射：風水家認為尖角鋒利，容易造成損害，故此對于尖角沖射很忌諱，而爐灶是煮食養命的所在，倘若受到尖角沖射，便會對家人的健康有損。（不是傷己就是傷別人） 飯店風水12、避免水火相沖 避免水火相沖：灶位避免緊靠碗盆，爐灶屬火，而洗碗盆則屬水，故此兩者不宜及接近，更忌爐灶夾在兩水之間，例如在洗衣機和洗碗盆之間。（來水、去水混雜）
(二)廚房風水重點 廚房風水應該注意以下的五個重點：
飯店風水1、 風：傳統的風水應講求“藏風聚氣”，故此最忌風吹，而廚房的爐灶尤其忌風。 風水學認為爐灶正對門口，以及灶后有窗皆不吉，主要是因為擔心爐灶被門外的風吹擾，撇開風水不談，單從家居安全來說，爐灶實在是不宜正對門口或靠近窗口的。因為煤氣爐和石油氣爐給吹熄，便會泄漏石油液化氣，是很危險的。 如果是用柴炭來煮食，大風一吹，火屑四散，很容易因此引起火災。
飯店風水2、忌水：在風水學的觀念里，認為爐灶炎熱的“火”氣，與濕涼的“水”不協調，正所謂“水火不相容”，這樣 會對煮食的爐灶有沖克，因面間接影響家人的飲食健康。（不對）
(1)避免爐灶向北：因為北方是“水”當旺的地方，而水能克 火。（不對）
(2)避免把爐灶安放在水道上。（來水、去水混雜）
(3)避免把爐灶夾在兩個“水性”物體中間，廚房中洗碗盆，雪柜及洗衣機等物件，圴是屬于“水性”的物件，故此爐灶不宜夾在這此物件之間。（來水、去水混雜）

飯店裝修的風水知識
財位照當今港臺流行的風水術，一般是采用挨星法飛出每年的當旺財位，然后在風水上進行處理，但飛星法的最大麻煩就是每年甚至每月甚至每天的財位都不相同，這就給用戶帶來很多不便，顯得無所適從。依照“八宅派”法則，可相對簡單地定出財位，位置就在進門對角線所指的角落，一般說來，財位宜亮不宜暗，在財位上放置一棵常綠植物可起到催財的作用，但不能放置仙人球、仙人掌一類帶刺的植物。
“鬼門”
無論是住宅或是飯店，任何建筑物內都有一條不吉的區域，在中國傳統的“家相學”中，稱之為“鬼門線”，具體指的的是從西南到東北貫穿整個建筑或房間的一條十五度的區域，這條區域與其說是不吉，不如說大兇來得更加貼切。在這個區域內絕不可設置大門，不然則成了實實在在的“鬼門”了，屬于大兇之宅。如果飯店的大門正好位于鬼門，改良的方法有三：1、最好廢棄此宅不用，以免日后的麻煩；2、如果條件允許，可將位于“鬼門線”的大門封閉，另覓吉位開門；3、如果實在沒有辦法，可在門口放置一對石獅，在進門處鋪設克制兇煞的特殊顏色的地毯，另外還有其它的一些化煞方法，但這都屬于病后投醫，總不如廢宅不用來得徹底。
趙公明財神民間流傳的財神雖然很多，但大致可分為文財神和武財神兩種。趙公明屬武財神，他又名趙玄，是一位威風凜凜的猛將。趙公明這位武財神，民間相傳他非但能夠降妖伏魔，而且又可招財利市，所以北方很多商戶均喜歡把它供奉在店鋪中，而南方的商戶大多供奉武職關公。至于威風凜凜的武財神應面向屋外，或是面向大門，這樣一方面既可招財進屋，同時又可鎮守門戶，不讓外邪入侵。
漏財的大門
有些飯店有兩個層面，而且有許多兩層或多層的飯店，樓梯往往會對著店門，這是典型的漏財相，解決的方法有兩種：1、在店門和樓梯口之間放置屏風，屏風的質料、顏色以及屏風上的圖案就要根據店主的生辰和店門的朝向而定，這里無法說得非常具體；2、放置關公像鎮宅，關公像屬于武財神，所以一定要面向大門放置，這樣一方面可抑制門外的煞氣沖克，另一方面可以克制財氣的外瀉。
觀音三不向
在勘測實踐中，經常看見一些飯店供奉觀音像，其實在飯店內供奉觀音像是很不適宜的，因為觀音清凈無暇，并且戒葷腥，故此觀音像在放置的方位上有三不向的講究：1、 不向廁所；2、 不向大門；3、 不向餐桌。
倘若能夠遵守以上這三種避忌，則大致不成問題了。注意，觀音吃素守齋，除了燃香之外，只宜用鮮花及水果供奉；因此倘若與其他神祗放在一起，那么其他神祗亦不可用三牲拜祭了！
爐灶的放置
爐灶是飯店的關鍵，而爐灶的放置又是風水中的關鍵，依照中國傳統“家相學”的說法，爐灶放置的基本法則是：坐兇向吉。也就是說，爐灶應放在兇方，而爐灶的開關應朝向吉方，這幾乎是爐灶放置的唯一法則。
魚缸的放置
在風水中魚缸是用來鎮煞之物，就是說魚缸應該放在兇放或放在朝向兇放的位置，但目前的許多飯店，在店面中往往放置魚缸，那么最基本的應該注意幾點：
1、魚缸中的水面總高度不要超過1米80，因為水位過高，有滅頂之災的說法；
2、魚缸中要用活水，而且水要從最上面的一層向下流動；
3、魚缸應放置在兇放。
衛生間
衛生間在風水上要求壓在兇方，這在處理上是相對比較簡單的，但如果是多層的飯店，就要注意，切不可讓樓上的衛生間壓在樓下的收銀臺上，或壓在辦公室、廚房之上，不然會產生許多不良后果。推薦閱讀：飯店風水布置

飯店風水禁忌
一、飯店店面門前忌有大樹
大家都知道門前忌有大樹，這在風水學中是不吉的，而開門做生意就是圖個吉利，所以最好要注意一下。但是飯店同時也講究有好的環境，因此飯店店面門前的樹可以根據飯店老板的五行來安排，這樣不但可以不會有違風水學，同時還能優化風水，聚集財氣。
二、飯店大門忌正對室內樓梯
現在很多的飯店裝修都是兩層或者多層，樓梯口往往正對著店面大門，這在風水學中是典型的漏財相，所以在裝修時一定要注意。同時我們也可以在飯店大門與樓梯口之間設置屏風來化解。
三、飯店大門忌坐在兇位
大門方位決定了人氣的旺衰，整體經營思想的正確與否，也就是說能否得到人氣，經營者的總體經營思路是否正確，大門方位十分關鍵。在風水學中以坐東北朝西南為佳，大吉之象，宜創業，多有發財之喜。
四、飯店忌擺放觀音像
觀音清凈無暇，并且戒葷腥，所以在餐廳店面裝修內供奉觀音像是很不適宜的，故此盡量不要放置觀音像。但是如果店主特別喜歡的話，在擺放過程中一定要謹記其三不向的風水方位講究：一不向廁所；二不向大門；三不向餐桌。
五、飯店收銀臺忌在兇位
飯店收銀臺都要在財位上，這種格局才可以催旺財氣，達到財源滾滾，吉祥平安的目的。另外，收銀臺是顧客和經營者交流的平臺，它代表了主客之間的相互關系，因此收銀臺與主要客人落座區域之間的關系火候要把握好。
六、飯店風水魚缸忌擺放在吉位
風水魚缸不但能夠聚財還能擋煞，是經常被運用的風水吉祥物，但是千萬要注意，風水魚缸比較適合擺放在兇位，這樣可以化解煞氣，逢兇化吉。推薦閱讀：飯店風水知識