灶，民以食為天，故灶乃飲食之方，相關甚大，首先要與門相生。

其次要與主相生，再次所落灶位的星要與宮相生，為吉。反之則為兇。

爐灶的吉兇是以向來判斷的。

現代風水是以火口作為爐灶坐向的，所以爐灶的坐向要根據屋宅的坐向及自已的命屬來決定。

要坐兇向吉，否則會破財及傷身。

坐指爐灶背靠的方向，向指爐灶火口向正的方向。

《陽宅撮要》論灶

灶在乾宮是滅門，離宅忌之。亥壬二位損兒孫。坤宅忌之。寅申得財辰卯富，宜于坎宅、離宅。艮乙失火與疫瘟。子癸巽宮家困苦，坤宅忌。丑傷六畜孕難存。乾宅忌。

己丙得財庚大吉，震宅喜已丙。如逢午位旺兒孫，辛酉丁方為病厄，坎宅忌。申巽未戌不為殃。

灶座宜坐煞方，火門宜向宅主本命之生天延三吉方。

灶門忌門路沖之，窗光射之，主疾病。

不宜在灶邊，主耗財而淫。

爐灶十八條風水禁忌

一、忌風

傳統的風水講求“藏風聚氣“，故此最忌風吹，而廚房的爐灶尤其忌風。爐灶正對門口，以及灶后有窗皆不吉，因為爐灶易被門外的風吹擾，如果煤氣爐給風吹熄，便會泄漏易引起火災。

二、忌背宅反向

既灶口與房屋的坐向正好相反，例如房屋是坐南向北，而灶口則是坐北向南，則不吉。

三、忌門路直沖

中國傳統的風水觀念中，認為廚灶是一家煮食養命之處，故此不宜太暴露，尤其是不適宜被門路所帶引進來的外氣直沖，否則家中便多損耗，正如古書所謂：開門對灶，財畜多耗。

四、忌尖角沖射

風水家認為尖角鋒利，容易造成損害，故此對于尖角沖射很忌諱，而爐灶是一家煮食養命的所在，倘若受到尖角沖射，便會對家人的健康有損。

五、忌背后空曠有玻璃

灶宜背后無墻，不宜空曠，倘若背后是透明的玻璃亦不吉，因為這正如古書所云：“凡灶，忌窗光射之，主兇。”

六、忌水火相沖

灶位避免緊臨碗盆，爐灶屬火，而洗碗盆則屬水，故此兩者不宜及接近。

更忌爐灶夾在兩水之間(如在洗衣機和洗碗盆之間)。

水槽與灶具不可對沖，水槽所產生的水氣，與灶具的火氣是相沖的，所以灶具不可與水槽或冰箱對沖。

灶具也不可緊鄰水槽，也不宜獨立在廚房中央，因為廚房中心位置火氣過旺，會導致家庭失合。

七、忌與廁所相對

爐灶是一家煮食的地方，故此地應該講究衛生，否則便會病從口入，損害身體健康，而廁所藏有很多污物及細菌，故此地不宜臨近廁所，尤其爐口不可與從坐廁相對。

八、忌爐口向廁所

爐灶的火口是要向吉方的，簡單地說是指爐灶是吸納旺氣及吉氣的，如果吸納的是不干凈的東西，不用多說大家都會明白會有什么后果，一會破財，二會令病痛增多。

九、忌爐口向冰箱

廚房的火爐不可正對著冰箱、水槽。冰箱亦代表貯藏、聚財之所其性屬水，最怕火攻，易至家人身體不順。

十、忌橫梁壓頂

風水學上有“橫梁壓頂”不吉利的說法，睡床或坐椅上方有橫梁壓頂固然不吉，而灶上有橫梁壓頂更不適宜，否則家人多病，尤其是對婦女健康有損。

十一、忌斜陽照射

在風水學來說，廚房向西，特別是煮食的爐灶受西陽照射，不吉利，認為這會令家中各人的健康受損。

十二、忌水龍頭正對爐灶火口

爐灶最忌被水籠頭沖射，很容易染上痢疾和腸胃病。

十三、忌安在水道上

爐灶屬火，而水道乃排水之物，水火不容，故此兩者不宜及接近，若爐灶放在水道上則不吉。

十四、忌廚門對灶

廚灶不宜暴露，在大門外見灶，固然不吉，而在廚房門外見灶亦不宜。

十五、忌貼近睡房

灶生火熱，因煎炒時所產生的油煙對人體不適宜，故此爐灶向正房門固然不吉，尤其是睡房的更不適宜。

十六、忌與房門相對

廚灶是生火煮食的地方，甚為燥熱，故此不宜與房門正對，否則便對房中的人不利，會有災病吐血的情況發生。

十七、忌過于接近廚房門

爐灶不能過于接近廚房門，爐灶與廚房門至少要有二公尺以上的距離

十八、忌洗碗盆和爐灶成一直線

若洗碗盆和爐灶成一直線，則為水火不容，會影響夫妻感情和健康。

若爐灶擺放位置與水籠頭成曲尺型(L型)，則可避免水火沖射，亦符合風水之道。