(一)安灶

傳說中廚房有『灶神』，除了考察人間善惡之外，也專施福澤，故此古時候對『安灶』非常重視，時至今日，瓦斯爐在『風水學』上也代表了『生財工具』。

1.瓦斯爐(含電爐、煤氣爐、天燃氣爐等，下同)宜隱蔽，最忌進大門便看見瓦斯爐，故廚房門忌與大門相對，也忌與后門相對，乃『敗財』之象，瓦斯爐的爐口更不宜向后陽臺。

2.瓦斯爐不宜設置在屋宅的中心位置，名為『火燒中堂』不吉。

3.廚房門忌與廁所門相對，瓦斯爐與馬桶相對更差。

4.瓦斯爐上方忌有廁所壓頂。

5.瓦斯爐上方不可有橫梁或屋脊。

6.瓦斯爐下方不可有陰溝或排水管橫過。

7.瓦斯爐后方不宜放置洗衣機或儲水桶。

8.瓦斯爐不可與冰箱相對，一冷一熱兩不宜，冰箱也容易損壞。

9.瓦斯爐也不可與烤箱相對，兩火相沖更加燥，也不吉。

10.瓦斯爐最忌與水龍頭相對，名為『水火相射』不吉，易犯血光之災。

11.瓦斯爐也不宜緊鄰水龍頭，中間應有料理臺隔離為妙。

12. 廚房是絕對不能掛鏡子，因為會導致意外或火災發生。

13.瓦斯爐背面忌有路沖。

14.瓦斯爐背面忌有橫路通過。

15.廚房的刀具利器必須放置在安全地方不可重疊堆放，剪刀用完后必須合攏最忌打開，菜刀口更忌朝天，凡此種種除易招血光之外，更易家宅不寧。