來源頭條作者:一杯水zhw我們這里的習(xí)俗是三十早上貼上天地神位擺上供品，供品要求單數(shù)，一般是“五”比如五個(gè)大圓饃五碗菜，菜各家不同，一般是熟豬方肉，炸豆腐，而且豆腐都要切成三角形，不知道為什么，為了美觀？為了方便？不知道。有些習(xí)俗傳下來，有些人也解釋不清了，姑且都尊重傳統(tǒng)吧。跑題了，繼續(xù)說我們的年俗，有方肉有炸豆腐，接著就是丸子，丸子有炸蘿卜丸子（我家就是炸蘿卜俗丸子）有炸肉丸子，有蒸肉丸子。基本這三樣是標(biāo)配吧，剩下兩碗，就自由發(fā)揮了。在這五碗供品的基礎(chǔ)上有的還供上鯉魚，雞，雞也必須紅公雞，紅公雞殺后留著血，退毛后在整出造型，再供上豬頭，豬頭要求黑豬頭，現(xiàn)在黑豬頭少了，是個(gè)豬頭就可以了。擺好供品，接下來就是上香，燒紙錢了，完了放炮，現(xiàn)在不讓放炮了，所以就生這個(gè)了。

說完三十上午，接下來說說下午請(qǐng)祖宗，請(qǐng)祖宗，我們這里稱請(qǐng)爺爺奶奶，儀式是在傍晚的時(shí)候，本族男性集體來到祖墳處磕頭點(diǎn)香嘴里喊著“爺爺奶奶回家過年了”手拿著香往家里趕，趕到家里把香插在祖宗排位前的香爐里，祖宗牌位在我們這里稱家布，就是用一塊布畫出房屋樣子畫上格子，把故去的人按傳承寫在格子里，比如上一層格寫父母下一個(gè)行挨著的寫子媳，以此類推。回來說儀式，把香插在香爐里后，全家開始磕頭，三十的儀式基本結(jié)束了。接下來就是人的娛樂了，該吃吃該喝喝的。這就是我的家鄉(xiāng)年三十的一天的儀式。