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喝了三年姜棗茶變化,百歲不顯老!但你得這么吃才行→

抖帥宮 1019 2023-09-25

喝了三年姜棗茶變化,百歲不顯老!但你得這么吃才行→-第1張-觀點-玄機派

來源頭條作者:上觀新聞

俗話說:“一日三棗,百歲不顯老”,棗子好處多,能直接吃,能泡水,還能做配料。

但是,你吃的棗,真的是“棗”嗎?

叫棗卻不是棗

黑棗

黑棗是柿屬植物,有大核黑棗、牛奶棗和葡萄黑棗等品種。

新鮮的黑棗比較像小柿子,但在晾曬的過程中越來越像棗子,因此得名。

紅棗的主要功效是滋補和入藥,而黑棗的主要功效則是調養脾胃。

蜜棗

蜜棗是用割棗機,把青棗周身割一次,使其容易吸糖,然后放入白糖中煮,曬干而得。

雖然也是棗,但因加工制作方法不同,蜜棗的益脾、潤肺、活血的功效更強。

不過,蜜棗含糖量多,牙病、糖尿病患者可減少食用。

阿膠棗

阿膠棗是以紅棗為原料,經過阿膠浸泡、熬煮等工藝制成。

阿膠棗既包含了紅棗的營養,又包含了阿膠補血滋陰、潤燥、止血等多種功效。

但是,若阿膠棗的外包裝上標注的“產品執行標準代號”為:GB/T10782,屬于蜜餞類食品,并非真正的阿膠棗。

伊拉克蜜棗

伊拉克蜜棗的大樹跟椰子樹非常像,所以又被稱為椰棗,它也不屬于棗類,是棕櫚科植物海棗的果實。

其含糖量極高,可達到80%,因此在曬制的過程中可以自然風干,無添加。

紅棗應該怎么吃?

01

甘草+紅棗:安神疏郁

如果平時有精神恍惚、心神不寧、多疑容易受驚、悲傷多哭等表現,推薦甘麥大棗湯,是醫圣張仲景的方子,幾千年來很多醫家都在應用。性格內向、性情壓抑的朋友都可以試用。

做法:取甘草、浮小麥、大棗各20克,加水1000毫升煎半小時,分早晚兩次喝藥湯,堅持喝1個月。

02

生姜+紅棗:疏寒清濕

姜棗茶可以疏散外寒、清化內濕。

做法:取生姜一塊,切成細絲,與適量紅棗一起放入鍋中,加入適量清水煎。

03

百合+紅棗:止咳潤肺

冬季,孩子容易咳嗽,并且發病緩慢、病程較短、痰少而黏、不易咳出、口渴咽干,屬于明顯的陰虛咳嗽,可以喝紅棗百合湯。

做法:取百合15克,大棗3~5顆,先將干百合用凈水浸泡12~24小時,加入大棗一起煮到棗熟,一天2~3次,連湯帶棗和百合一起吃。。

04

酸棗仁+紅棗:安神助眠

人們常感到頭暈腦脹、心神不定、睡眠欠佳,做事效率降低,這時,可以多喝益智蓮棗粥。

做法:益智仁10克,蓮子20克,酸棗仁10克,紅棗20克,薏米15克,紅豆20克,綠豆30克,黑豆20克,花生米20克,黑米50克,紅糖適量。益智仁除去雜質和外殼,將上述原料洗凈浸泡一小時。加清水2000毫升,煮熟即可。

05

黨參+紅棗:延年益壽

藥王孫思邈就極力推薦參棗米飯,認為大棗能夠補氣養胃,延年益壽。

做法:將黨參和大棗用水同煎半小時,去掉黨參渣;用糯米蒸飯,將大棗鋪于飯上,將棗參湯加白糖煎為濃汁淋在飯上即可食用。

資料:養生中國

編輯:吳興婷

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