來源頭條作者:美術教案

青團是江南人家在清明節必吃的一道傳統點心，青團起源于唐代，至今已有1000多年的歷史，每逢清明家家戶戶幾乎都要蒸青團，古時候人們做青團主要是用作祭祀。雖然青團已經流傳千百年，但是它的外形一直沒有變化，但現在它漸漸地成了一道時令性很強的小吃。

青團油綠如玉，糯韌綿軟、清香撲鼻，肥而不腴，是一款天然綠色的健康小吃。蒸熟以后綠綠的松軟的皮兒，豆沙餡心甜而不膩，帶有清淡艾草香氣，香糯可口。

人們在制作成青團時會用艾草的汁拌進糯米粉里，再包裹進豆沙餡兒或者蓮蓉，不甜不膩，帶有清淡卻悠長的青草香氣。

由于艾草有平喘、利膽、消火、抗菌、驅寒、除濕等功效，同時小麥草的汁有去油解膩、消食降火、美容的功效，所以青團對于我們而言有很高的營養價值。

課程類型 ： 馬克筆-美味青團

年齡： 7-9歲

課時： 90分鐘

材料準備：

圓形作品紙一張、鉛筆橡皮、勾線筆、馬克筆若干

教學目標：

了解清明的習俗和青團起源。要求能夠畫出青團的不同擺設以及周圍物品搭配。

教學重、難點：

畫出青團陳列場景，用馬克筆涂出豐富的層次和色彩搭配出復古的感覺，同時掌控好整個畫面構圖。

繪畫步驟：

1、用鉛筆在圓形紙上畫上青團及周圍物體，并用黑色勾線筆勾線。

2、接著用淺綠、中綠、深綠畫上青團顏色，用棕色馬克筆涂上豆沙餡（需要涂出層次感）。

3、用綠色畫上葉子的顏色，用天藍色畫上盤子邊的顏色，淺灰色畫上盤子。

4、用天藍色畫上水壺和杯子的顏色，用棕色畫出杯子中茶的顏色。

5、用深藍色在布上畫出花紋，并涂上顏色。

6、接著用草綠色涂上艾草和樹葉的顏色，用棕色涂樹枝、黃色涂上花朵，并用中灰色加重陰影。

7、用金黃色在空白處畫一些花瓣或者用黃棕色畫一些枯萎的葉子。

8、最后用黑色勾線筆在畫面中寫上青團兩字。