的來歷習(xí)俗,中秋節(jié)的由來和風(fēng)俗習(xí)慣.jpg)
來源頭條作者:溫酒伴人生月圓最是中秋明,今年的9月10日,農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。“四時(shí)俱可喜,最好新秋時(shí)。”按我國歷法解釋,農(nóng)歷八月居七、八、九三個(gè)月之中,叫仲秋,而八月十五又在仲秋之中,故稱“中秋”。舊時(shí)的中秋節(jié),有賞月、拜月、飲團(tuán)圓酒,吃月餅等風(fēng)俗,而中秋節(jié)又喜被人們看作團(tuán)圓的象征,因而中秋節(jié)又稱團(tuán)圓節(jié)。佳節(jié)之時(shí),合家歡聚,賞月、飲酒、吃月餅,以示祝福,喜慶團(tuán)圓。在中秋的傳說故事中,“嫦娥奔月”無疑是人們最津津樂道的了。這是上古時(shí)代神話傳說故事,源自古人對(duì)星辰的崇拜,神話中嫦娥因服用大羿自西王母處所求得的不死藥而奔月成仙,居住在月亮上面的廣寒宮之中。其實(shí),中秋過節(jié),始于唐代,中秋節(jié)的韻事是賞月。明代以來,有許多關(guān)于中秋節(jié)賞月吃月餅的記載,月餅用以祭月,及作為饋贈(zèng)的禮物,流行于民間。到了清代,為適合滿族的飲食習(xí)慣,清宮月餅的餡心中摻入了奶油等,據(jù)說大的直徑有一尺余,上繪月宮蟾兔之形,用做祭祀。中國自古是農(nóng)耕民族,而秋天是收獲的季節(jié),尤其到了八月中秋,正式各種農(nóng)作物、果蔬陸續(xù)成熟的時(shí)候,人們?yōu)榱藨c祝豐收,表達(dá)喜悅的心情,就以“中秋”,即秋天的中間這天作為節(jié)日,所以中秋節(jié)可能是古人“秋報(bào)”遺傳下來的習(xí)俗。中秋節(jié)到來時(shí),家家戶戶除吃月餅外,有些地區(qū)還有自己的應(yīng)節(jié)食品,以增添節(jié)日氣氛。比如陜西西安一帶,每到中秋節(jié)每家做饃,稱“團(tuán)圓饃”。江蘇東臺(tái)一帶,每逢中秋節(jié),則以藕橫斷為餅,包以碎肉,敷以小麥屑,入油鍋炸熟,謂之藕餅。東北的一些地區(qū),人們采摘葡萄、梨子等生果祭月;陜西的一些地區(qū),賞桂花、劃船、爬山、夜吃西瓜;安徽婺源地區(qū)必食塘魚;江蘇南京一帶食烤鴨或鹽水鴨;云南昆明每戶必做“合家大月餅”,然后一人一塊分而食之;山東泰安一帶吃小包子。朝鮮族人于中秋之夜,由幾位德高望重的老人,爬上“望月架”,以先看到月亮為好運(yùn)。最后點(diǎn)燃“望月架”,人們圍著火堆吹起筒簫、嗩吶,敲起長鼓、銅鑼,歡歌曼舞直至深夜。
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