?立冬由來

“立冬”是24節(jié)氣的第19個節(jié)氣。我國古時民間習(xí)慣以立冬為冬季的開始。立冬與立春、立夏、立秋合稱四立，在古代社會中是個重要的節(jié)日。《月令七十二候集解》說：“立，建始也”，又 說：“冬，終也，萬物收藏也。”意思是說秋季作物全部收曬完畢，收藏入庫，動物也已藏起來準(zhǔn)備冬眠?？磥恚⒍粌H僅代表著冬天的來臨。完整地說，立冬是表示冬季開始，萬物收藏，歸避寒冷的意思。

立冬時節(jié)的習(xí)俗

賀冬

賀冬亦稱“拜冬”，在漢代即有此俗。東漢崔定《四民月令》：“冬至之日進酒肴，賀謁君師耆老，一如正日?！彼未糠甏巳?，人們更換新衣，慶賀往來，一如年節(jié)。清代“至日為冬至朝，士大夫家拜賀尊長，又交相出謁。細民男女，亦必更鮮衣以相揖，謂之“拜冬。”(見顧祿《清嘉錄》卷十一)。民國以來，賀冬的傳統(tǒng)風(fēng)俗，似有簡化的趨勢。但有些活動，逐漸固定化、程式化、更有普遍性。如辦冬學(xué)、拜師活動，都在冬季舉行。

冬學(xué)

冬天夜里最長，而且又是農(nóng)閑季節(jié)，在這個季節(jié)辦“冬學(xué)”是最好的時間。冬學(xué)非正規(guī)教育，有各種性質(zhì)：如“識字班”，招收成年男女，目的在于掃盲;“訓(xùn)練班”招收有一定專長的人，進行專業(yè)知識訓(xùn)練，培養(yǎng)人材;“普通學(xué)習(xí)班”主要提高文化，普及科學(xué)技術(shù)知識。冬學(xué)的校址，多設(shè)在廟宇或公房里。教員主要聘請本村或外村里人承擔(dān)，適當(dāng)?shù)慕o予報酬。

放牛娃

漫長的冬季，嫩草少，喂牲口主要靠干草料。為了改善牲口的飼料，趁嚴(yán)冬來臨之前的深秋和初冬季節(jié)，故有放牛吃青草的活動。冬季的麥田里像草萍一樣，一層青草鋪滿大地。只要麥根扎得實在，長出地面的麥苗，不怕牲口吃，不怕人腳踩。常見冬季里在麥田搭臺唱戲，人山人海把麥苗踏平了，但等于上了一層肥，第二年麥子長得特別興旺。因此，冬季里在麥田放牧的人不少。陜西關(guān)中地區(qū)，冬季里的麥田放牛娃多。

吃餃子

立冬節(jié)氣，有秋收冬藏的含義，我國過去是個農(nóng)耕社會，勞動了一年的人們，利用立冬這一天要休息一下，順便犒賞一家人一年來的辛苦。有句諺語“立冬補冬，補嘴空”就是最好的比喻。

在我國南方，立冬人們愛吃些雞鴨魚肉，在臺灣立冬這一天，街頭的‘羊肉爐’、‘姜母鴨’等冬令進補餐廳高朋滿座。許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。

養(yǎng)生注意預(yù)防“五寒”

1、防鼻寒

立冬之后“涼燥”更明顯，鼻炎成了許多人的大麻煩。不妨以寒制寒，每天早上或者外出之前用冷水搓搓自己的鼻翼。每天早晚用冷水洗鼻有利于增強鼻黏膜的免疫力，是防治鼻炎的不錯辦法。

2、防頸寒

秋冬是頸椎病高發(fā)的季節(jié)。頸部是人體的“要塞”，不但充滿血管，還有很多重要的穴位。穿立領(lǐng)裝不但能擋住寒風(fēng)，還能避免頭頸部血管因受寒而收縮，對預(yù)防高血壓病、心血管病等都有一定好處。

3、防肺寒

風(fēng)寒感冒是冬日最常見的毛病。癥狀較輕的，可選用一些辛溫解表、宣肺散寒的食材。有歌云：“一把糯米煮成湯，七根蔥白七片姜，熬熟兌入半杯醋，傷風(fēng)感冒保安康”。溫服后上床蓋被，微熱而出小汗。

4、防腰寒

腰部為“帶脈”所行之所，特別是脊椎兩旁的后腰是腎臟所在位置。腎喜溫惡寒，常按摩能溫煦腎陽、暢達氣血。

具體的做法是：兩手對搓發(fā)熱后，緊按腰眼處，稍停片刻，然后用力向下搓到尾椎骨。每次做50~100遍，每天早晚各做一次。

5、防腳寒

可以經(jīng)常做足浴。足浴要注意3點：一是溫度，水溫最好38-45℃左右，水能浸泡至踝關(guān)節(jié)上10cm左右為度;二是時間，每次浸泡20~30分鐘，不時添加熱水保持水溫;三是按摩，泡足后擦干用手按摩足趾和腳掌心2~3分鐘。