雙子座和金牛座確實是兩個非常不配的星座，但是他們之間是否可以有通情達理的相處，還需要具體問題具體分析。

雙子座是一個聰明活潑的星座，他們的興趣廣泛，善于表達和交際，對新奇的事物充滿好奇心。而金牛座則是一個穩健踏實的星座，他們喜歡安逸的日子，對于安定和穩定更加有追求。雙子座和金牛座在性格和生活習慣上存在很大的差異，這也是他們為什么是不配的原因。

如果兩個人真的喜歡對方，并且想要走在一起，那么就需要做出妥善的處理。首先需要建立起平等、尊重的相處方式，雙方應該聽取對方的建議和意見，并努力去理解和接受它們。另外，在日常生活中也需要顧及到對方的不同生活習慣和興趣愛好，盡可能去遷就和理解對方的需求，這樣才能建立起一份和諧的感情。

然而，在建立感情的過程中，有些雙子座和金牛座的配對是不可避免地會出現問題，這種情況下需要雙方積極地進行溝通，尋找問題的原因，并設法解決它們。如果雙方認為溝通困難，那么可以考慮尋求專業的心理咨詢師來協助解決問題。

總之，雙子座和金牛座的配對確實是不太適合的，但是如果兩個人真的喜歡對方并且想要維持長久的關系，那么就需要雙方共同努力來克服彼此之間的差異，并建立一份牢不可破的感情基礎。最終，只有相互理解和尊重，才能使這個配對更加穩定和和諧。